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Carmelo Rodero Crianza | Tienda Oficial

Description

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Description of the food

Red Crianza Wine, D.O. Ribera del Duero.

Ingredient list

Grapes, acidity regulator (tartaric acid), preservative (sulphur dioxide).

Net amount

0.75 litres

Alcohol percentage

15 % vol.

Nutrition information per 100 ml of product

Nutrient	100 ml
Energy value (kJ)	378 kJ
Energy value (kcal)	91 kcal
Fats	<0.1 g
of which saturates	<0.1 g
Carbohydrates	2.1 g
of which sugars	0.05 g
Proteins	0.2 g
Salt	0 g

Food and Wine Pairings

Carmelo Rodero Crianza

A wine of extraordinary structure and elegance demands culinary encounters to match. Its balance and maturity make it the ideal companion to elevate produce-driven cuisine and traditional recipes.

Grilled Red Meats

The subtle smoky touch of the embers and the juiciness of the prime cuts find their perfect balance with the polished tannins of the Crianza.

Mature cheeses

The intensity of the long-aged cheeses merges with the fruity complexity and noble wood notes of the wine.

Hearty soups and stews

Traditional stews, fabadas or slow-cooked casseroles harmonise impeccably with the body and warmth of our creation.

Maridaje gastronómico de alta gama - Bodegas Carmelo Rodero

Additional information

Weight	N/A

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